In diesem Video verbringen wir ein wenig Zeit mit Amaya und ihrer Freundin Montserrat, die Sommelier-Expertin ist und uns etwas zu zwei der bekanntesten Weine Málagas erzählt.

Ana Carolina zeigt uns, wie man den Tisch zur Zufriedenheit aller Gäste deckt.

Wir bereiten mit Ana Carolina ein einfaches und leckeres lateinamerikanisches Weihnachtspunsch-Rezept zu, mit dem man in dieser Weihnachtszeit seine Gäste überraschen kann.

Ana Carolina zeigt uns ein einfaches und gesundes mexikanisches Rezept, die „Picadita Mexicana“, in dem natürlich die Maistortillas nicht fehlen dürfen. Mit nur wenigen Zutaten bereiten wir in kürzester Zeit einen köstlichen Snack zu!

Karens Erklärung der spanischen Namen für einige der alltäglichen Utensilien, die beim Essen verwendet werden, könnte euch bei eurer nächsten Bestellung in einem Restaurant nützlich sein.

Priscilla zeigt uns, wie man eine superleckere Pizza macht. Wir beginnen damit, zu sehen, wie der Teig hergestellt wird und welche Zutaten wir benötigen. Hör aufmerksam zu und probier, sie selbst zuzubereiten!

Wir sehen die weiteren Schritte, die zu befolgen sind, sobald der Pizzateig zur Verarbeitung bereit ist. Priscilla verrät uns außerdem einen Trick, damit die Pizza schön fluffig wird.

Aromatische Pflanzen oder Kräuter finden in der Gastronomie, Medizin und Kosmetik vielfältige Anwendungen. In diesem Video nimmt Silvia Rosmarin in den Fokus und beschreibt seine verschiedenen Eigenschaften und Zweckmäßigkeiten.

In diesem zweiten Teil lernen wir die Eigenschaften und Anwendungsmöglichlkeiten anderer aromatischer Pflanzen und Kräuter, wie Salbei, Sellerie und Zitronengras kennen.

Unsere Freundin Zulbany zeigt uns, wie man Milchreis zubereitet, ein sehr typisches Rezept aus ihrem Heimatland Venezuela, das sie als Kind geliebt hat.