Dieses Familienunternehmen aus Andalusien hat Tradition und Innovation gemischt und den Wein Barbadillo Beta produziert, eine elegante Wahl für spezielle Anlässe.

Das Hauptziel der Firma Campos in Andalusien ist, Bio-Fleisch in alle Schulkantinen zu bringen. In diesem Video wird genauer erklärt, was es damit auf sich hat.

Javier ist stolz auf seinen Obststand. Er sagt, er sei der Beste in ganz Tijuana, Mexiko. Er erklärt uns, wie er die verschiedenen Frucht-Shakes, Frucht-Cocktails und Fruchtsalate zubereitet, sowie das Geheimrezept einer typischen Vorspeise aus Tijuana: tostilocos.

Javier zeigt uns, wie er ein Hüttenkäse-Obstsalat macht. So viele Farben, so viele Geschmacksrichtungen, so viele Namen!

Die „Hallaca“ ist eines der traditionellsten Gerichte Venezuelas, besonders zu Weihnachten. Luisa kommt aus der Gemeinde El Hatillo, Caracas, und teilt uns mit, wie man dieses exquisite Rezept zubereitet. Probier es aus!

Du wirst die zwei Gerichte aus Spanien zweifellos lieben, die Ester von El Aula Azul dieses Mal zum Thema Lebensmittel auf der Welt präsentiert.

Lass uns ein weiteres Ratespiel mit Ester von El Aula Azul spielen und sehen, ob du erraten kannst, welche Gerichte sie beschreibt.

Um welche Lebensmittel der Welt handelt es sich wohl in diesem unterhaltsamen Ratespiel von El Aula Azul?

Ester von El Aula Azul bereitet ein köstliches Kichererbsenrezept zu. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass es sehr gut für Kinder geeignet ist, die nicht gerne Gemüse essen, da das Gemüse versteckt ist!

In diesem Video erklärt Ester von El Aula Azul das Rezept für ein leckeres und sehr typisches spanisches Dessert: Schokoladenpudding oder auch Vanillepudding. Achte auf die Verwendung des Imperativs bei der Person „ihr“!

Gerichte von Essensständen bieten eine hervorragende Möglichkeit, einzigartige kulturelle oder landestypische Spezialitäten kennenzulernen. Darum verpassen wir keine Gelegenheit, uns mit Verkäufern zu unterhalten und ihre Gerichte auszuprobieren.

Al gusto bedeutet je nach Geschmack. Deshalb gibt Gregoria keinen Honig zum avena (Haferflocken). Sie stellt ihn neben den Teller. Der Mensch, der die Speise zu sich nimmt, kann ihn al gusto dazugeben—ein bisschen mehr oder weniger, je nach Geschmack.

Hättest du nicht auch Appetit auf Bohnenmus? Bohnen sind lecker zum Frühstück, passend zum Mittagessen und erfreulich zum Abendessen—ganz abgesehen vom medianoche-Snack! Lasst uns bei Gloria vorbeischauen, während sie eine Ladung für uns zubereitet…

Im wunderschönen Puerto Escondido, Oaxaca, kennen die Köche der regionalen Küche ihre Früchte! Lasst uns im reizenden Casa Mar vorbeischauen, wie Gloria ihren ruhmreichen und vielfarbigen Obstsalat mit einheimischer sandía (Wassermelone), melón und plátano (Banane) zubereitet. Vielleicht verarbeitest du auch schon bald Melonenkerne zu einer köstlichen horchata.

Der Venezolaner Dany zeigt uns in einem dreiteiligen Video, wie man Maisfladen zubereitet.