Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Spanien
Lasst uns gemeinsam mit Maria einen exquisiten Rindfleischeintopf zubereiten, während wir die Namen der Zutaten und die Schritte beim Kochen auf Spanisch lernen.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Spanien
Vielleicht habt ihr schon mal die spanische Tortilla probiert. In diesem Video könnt ihr mit Maria lernen, wie man sie Schritt für Schritt zu Hause zubereitet.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Spanien
Fermín zeigt uns, wie man Spaghetti mit Gemüse zubereitet, ein gesundes und einfach zu kochendes Rezept. Sehen wir uns an, welches Gemüse er zu den Spaghetti verwendet und wie dieses Rezept zubereitet wird.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Spanien
Bei dieser Gelegenheit haben wir mit Fermín einige köstliche und schnelle Ofenkartoffeln mit Gemüse gekocht. Schauen wir uns die Zutaten und ihre Zubereitung an!
Schwierigkeitsgrad:
Mittel bis fortgeschritten
Spanien
Constantino Cuenca, ein Züchter von Champignons aus La Manchuela, Spanien, erklärt uns, wie sein Familienunternehmen funktioniert und die Details der Champignonzucht.
Schwierigkeitsgrad:
Mittel bis fortgeschritten
Spanien
Constantino Cuenca, ein Champignonzüchter in La Manchuela, zeigt uns die Wachstumsphasen des Champignons, vom Feld bis zum Tisch.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Venezuela
Lerne das Kärrecho, ein venezolanisches Restaurant mitten in Berlin, kennen.
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
Mexiko, Spanien
Karla und Isabel zeigen uns, wie man verschiedenste Varianten von Kaffee auf Spanisch bestellen kann und erzählen uns etwas darüber, wie Kaffee sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Chile
Manchmal fragen wir uns: “Was essen die Leute aus Chile?” Also, dank unseres Freundes Joaquin haben wir nun die Antwort. Sandwiches, wer mag sie nicht?
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Inés Alomia erzählt uns, welche Rolle das Essen in ihrer Gemeinschaft an der kolumbianischen Pazifikküste spielte. Traditionen, wie die Herstellung von Heilgetränken, bestehen auch weiterhin fort.
Schwierigkeitsgrad:
Mittel bis fortgeschritten
Ecuador
Carmen Itarba besitzt ein Restaurant in Yawarkucha, Ecuador, wo der Tilapia die Touristen von nah und fern anzieht.
Schwierigkeitsgrad:
Fortgeschitten
Ecuador
Modesto Nicolás Gómez Burgos zeigt uns, wie brauner Zucker aus Bio-Rohr in der Fabrik Santa Bárbara in Imbabura, Ecuador, hergestellt wird.
Schwierigkeitsgrad:
Mittel bis fortgeschritten
Spanien Madrid
Eine spanische Frau, die die Konditorei geerbt hat, die ihre Eltern in der Gran Vía in Madrid übernahmen, erzählt uns von dem Stolz und der Verantwortung, dieses Erbe fortzusetzen.
Schwierigkeitsgrad:
Mittel bis fortgeschritten
Spanien
Erfahren wir etwas über die Geschichte der Schokolade in San Onofre! Sie ist nicht nur lecker, sondern wird auch mit großem, sozialem Gewissen hergestellt.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Peru
Mayo Frías ist aus Peru und lebt und studiert seit drei Jahren in Berlin. In so einer kosmopolitischen und multikulturellen Stadt hat er das Glück, die typischen Gerichte Perus ebenfalls genießen zu können. In diesem Video präsentiert er uns aus dem Restaurant Esmeralda ein authentisches peruanisches Ceviche.
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