Kara verrät uns die letzten Schritte, um dem köstlichen traditionellen mexikanischen Pozole den perfekten Schliff zu verleihen.

In diesem zweiten Teil wird Karla uns zeigen, wie man einen Pozole zubereitet, einen köstlichen Eintopf, den Mexikaner lieben. Traue dich, ihn mitzukochen!

In den Straßen von Otavalo wird der traditionelle Punsch verkauft, der sehr beliebt ist. Wir erfahren mehr darüber von der Frau, die davon lebt, ihn zu verkaufen.

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.

In diesem zweiten Teil erzählt uns Mikel, Manager des Bar-Restaurants La Viña, ein wenig über die Geschichte des Restaurants und wie die Käsekuchen des Hauses auch in anderen Ländern berühmt wurden.

Wir begleiten Mónica auf dem jährlichen Yamor-Fest in Otavalo, Ecuador, wo wir das köstliche Ahnengetränk „Chicha“ und ein bekanntes typisches Gericht namens „Mote“ probieren.

In San Sebastián, für viele eine der schönsten Städte der Welt, erzählt uns Fermín von ihrer Schönheit, den „pinchos“ und einem der in letzter Zeit beliebtesten Kuchen, der in San Sebastián hergestellt wird. Dazu geht Fermín in das Bar-Restaurant La Viña, das sich in der Altstadt befindet.

Wir entdecken Mindo, ein Dorf in den Anden im Norden Ecuadors. Viele Touristen kommen hierher, um an diesem schönen Ort sportliche und kulturelle Aktivitäten zu genießen.

Carolina, eine Backpackerin aus Quito, erzählt uns von Mindo und erklärt uns die Gründe, warum sie sich dazu entschieden hat, in diese farbenfrohe ecuadorianische Stadt zu ziehen.

Weißt du, was Congrís ist? Der in Berlin lebende kubanische Singer-Songwriter Ernesto Rodríguez erklärt uns, was dieses köstliche kubanische Gericht ist und wie es zubereitet wird.

In diesem letzten Teil der Videoreihe über das Fest zum Tag der Toten erklärt uns Adriana, wie Mexikaner den Tod am liebsten mit Humor, lustigen Darstellungen und Ausgelassenheit feiern.

Was weißt du über Vulkane? Anlässlich des derzeit aktiven Vulkans auf der spanischen Insel La Palma erzählt uns Silvia einige Details über Vulkane, die du wahrscheinlich noch nicht wusstest, wie etwa die Zusammensetzung, die verschiedenen Eruptionsarten und wie man sie erkennen kann.

Beatriz Pérez erzählt uns ein wenig über die verschiedenen Aktivitäten und Serviceleistungen, die die Campingplätze in Deutschland anbieten.

Wir befinden uns im berühmten Hotel Kivir in Sevilla bei Fran Rodríguez, Chefkoch des Restaurants Fluvial, der ein köstliches Rezept für ein Thunfisch-Tartar mit uns teilen wird.

In diesem neuen Video erzählt uns unser Freund Michael Guaján aus Otavalo, Ecuador, etwas über den Ursprung des Rondín bzw. die Mundharmonika, und die Effekte, die mit diesem Instrument erzielt werden können.