Der spanische Musikwissenschaftler Antonio J. Calvillo erzählt uns etwas über seine musikalische Ausbildung in Andalusien.

Ein paar Medizinstudenten in Almeria, Spanien, stellen uns ihre Berufsausbildung als Techniker für Diagnostisches Bild vor und nehmen uns mit in eine Spezialklinik, in der sie ihre Praxis absolvieren.

Der italienische Denker und Schulpsychologe Francesco Tonucci hält eine Tagung in Sevilla, um von Schülern zu erfahren, wie sie sich eine ideale Schule vorstellen. Tonucci ist der festen Überzeugung, dass es die Verantwortung der Lehrkräfte und Bildungseinrichtungen ist, nicht nur die Schüler nach Ideen zu fragen, sondern die Vorschläge auch in die Tat umzusetzen.

Was ist zu tun, wenn die Reifen des Fahrrads blockieren? Dieses Video zeigt euch ein paar hilfreiche Maßnahmen.

Da Kinder immer mehr Zeit im Internet statt mit anderen Aktivitäten verbringen, stellt sich die Frage, ob sie auch wirklich die Gefahren des Internets kennen? Ein spanischer Lehrer klärt sowohl die Kinder als auch deren Eltern zu diesem Thema auf.

"Club de las ideas" zeigt uns am Beispiel einer Großmutter und ihrem Enkel, wie die Lernerfahrung einer Schulklasse aufgrund der Technologie sich gewandelt hat.

Dieses Video riecht einfach nur sehr lecker! Lernt Miguelito kennen, der euch gleich in die köstliche kolumbianische Küche einführt. Rennt los und holt etwas Knoblauch, Tomate und Zwiebeln, und schon habt ihr die Grundzutaten der kolumbianischen Küche!

Lass Dich von der kolumbianischen Küche verzaubern und genieße das Kochen mit unserem netten Chefkoch Miguelito. In dieser Folge werden wir lernen, wie man das leckere traditionelle Gericht Pollo Sudado kocht. Sei nicht schüchtern, pass gut auf und schon bald werden sich auch deine Freunde an diesem Gericht erfreuen.

Bringt Messer und Gabel zu diesem Video mit, weil unser “pollo sudado” fast fertig ist. Koch Miguelito gibt diesem köstlichen Rezept noch die letzten Schliffe, das garantiert für die ganze Familie reicht!

Die meisten Leute sind sich einig, dass nichts über einen guten Holzofengrill geht. Aber da der traditionelle Ofen aus dem peruanischen Hochland kein gutes Belüftungssystem besitzt, kann seine Verwendung zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Eine Gruppe von Ingenieuren hat sich diesem Problem angenommen und eine erschwingliche und sichere Alternative für die Bevölkerung entworfen, die nicht so sehr vom Original abweicht.

In diesem zweiten Teil des Videos sehen wir, wie schädlich es für die Gesundheit ist, täglich diesem Küchenrauch ausgesetzt zu sein. Es schädigt das Sehvermögen, die Haut und natürlich die Lunge. Durch eine kleine Investition, kann der Rauch in den Küchen dieser peruanischen Dörfer minimiert werden, genauer gesagt, durch einen alternativen Ofen, der über ein gut ausgebautes Lüftungssystem verfügt.

Bei den Einwohnern der ersten Dörfer, in denen spezielle Küchen eingerichtet wurden, machte sich eine deutliche Abnahme der Atemwegserrankungen bemerkbar. Diese Nachricht verbreitete sich schnell und auch eine Gemeinde in der Nähe erfuhr davon, die daraufhin auch die Ausstattung aller Küchen austauschte. Da die Materialien günstig sind, sollte es eigentlich kein Problem darstellen, alle Küchen in Peru auf die neuen Küchen umzustellen.

Elsa Díaz zeigt uns die wunderschönen Handarbeiten, die sie in ihrem Bekleidungsgeschäft in Otavalo, Ecuador, verkauft. Die Stickereien der Quechua reichen von traditionellen bis hin zu mehr modernen Designs.

Die spanische Kochshow "¡Cómetelo!" [“Iss es!”] versucht ihren Zuschauern durch die Gastronomie mehr über ihr Land beizubringen. Heute führt uns die Reise beim Unterfangen Brokkolisuppe zu kochen nach Castril in Südspanien, wo viele Feldfrüchte in diesem alimentären Kraftwerk angebaut werden.

Die Spanische Kochshow "Cómetelo!" [Iss es] geht weiter. Unser spanischer Chefkoch zeigt uns auf eine sehr lebhafte Art und Weise, wie man eine leckere Brokkolisuppe macht.