Die Salsa gehört zu den wichtigsten musikalischen Stilen der lateinamerikanische Musik. Carlos erzählt uns hier zusammengefasst ihre Geschichte und Entwicklung.

Angel Palacios ist ein "Flusswächter", der für das spanische Umweltministerium arbeitet. In diesem Video erklärt er uns, wie ein Stausee in der Gemeinde Liétor funktioniert.

Lernen wir Fernando kennen, zweiter Kommandant von einem der Boote von Greenpeace in Spanien, der uns von seiner Aufgabe und von der Überfischung erzählt.

Mehrere Mitglieder von Greenpeace erzählen uns über die Aktivitäten, die auf dem Schiff Rainbow Warrior stattfinden, das gerade in Barcelona ist: Ausstellungen, Konzerte mit freiem Eintritt und nachhaltiges Abendessen von einem renommierten Küchenchef zubereitet.

Nun zeigen uns andere Besatzungsmitglieder neue Bereiche auf der "Rainbow Warrior", wie zum Beispiel den Raum, in dem sie zusammenarbeiten und Entscheidungen treffen.

Der Kapitän erzählt uns auf der Kommandobrücke, wie das Schiff funktioniert und gibt uns Details über die modernen Navigationssysteme, die es an Bord gibt.

Der Rainbow Warrior III von Greenpeace ist für 10 Tage in Barcelona der Öffentlichkeit zugänglich. Ein ehrenamtlicher Mitarbeiter, der bei diesem besonderen Event unterstützend tätig ist, klärt uns über die Besonderheiten des Schiffes auf.

„Sin Desperdicio“ ist ein Radioprogramm, das anstatt Nachrichten über Politik und Klatschmeldungen zu senden, dem Zuhörer Literatur, Gastronomie, Kultur und gute Musik bietet.

Was ist eigentlich eine Okarina? Alexis erklärt es uns in diesem Video und zeigt uns Schritt für Schritt, wie man sie selber herstellen kann. Viel Spaß!

Die Mädels vom Radioprogramm "Sin Desperdicio" (Ohne Abfall) geben uns Tipps, wie wir einen Beitrag zum Umweltschutz leisten können.
Ihre Kampagne lautet: „Nicht eine Tüte mehr". Mach mit!

Die Akrobatin Francesca war eine mujer de casa bevor sie Artistin wurde. Es war die Liebe, die sie in das große Zelt brachte, in dem sie nun ihre Zeit zwischen Aufführungen und der täglichen Hausarbeit aufteilt.

Als wir in Nicaragua auf dem Land durch die Straßen fuhren, erhaschten wir plötzlich eine Kutsche mit einer vollen Ladung Milch, die von einem Esel gezogen wurde. Da mussten wir einfach diesen Mann auf der Kutsche kennenlernen! Nun folgt das YABLA-Exklusivinterview mit einem Milchbauern!!

Auf dem Flohmark in Bogotá helfen Kinder ihren Eltern, das Geschäft zu führen. Bei einem der Stände mit handgearbeiteten Holzfiguren machen wir Halt und unterhalten uns mit der Tochter des Künstlers.

Wie wir die Bohnen sortieren, reinigen, mahlen und rösten, haben wir in den vorherigen Teilen von Una Historia de Café erfahren. Nun ist es an der Zeit, etwas Wasser zum Kochen zu bringen und ein wenig zu kosten – oder in Laborkreisen auch “cupping” genannt. Vielleicht möchtest du gleich deine Espressokanne auf den Herd stellen; wir vermuten, dass du gleich ein großes Verlangen nach Koffein haben wirst!

Nun haben wir bereits einige interessante, fabelhafte oder einfach nur seltsame Dinge auf dem “mercado de pulgas” (Flohmarkt) gesehen. Aber was ist mit den Menschen auf diesem Markt? Sie sind farbenfroh, unterhaltsam und charmant, genauso wie die Produkte an den einzelnen Ständen.

Man kann fast den Kaffee riechen. Teil 3 unseres Dokumentarfilms führt uns durch den Röstvorgang.

Die Suche nach einer guten Tasse Kaffee geht weiter. Wir sind jetzt im Labor und arbeiten daran, die besten Kaffeebohnen zu bekommen. Es bietet sich hier eine interessante Dokumentation über den Herstellungsprozess für Kaffee, schauen Sie mal rein!

Una pulga ist ein Floh. “Un mercado de pulgas” ist natürlich ein Flohmarkt. Wir machen einen lehrreichen Ausflug zum Flohmarkt von Bogotá, wo unsere Fremdenführerin uns antike Gegenstände zeigt, von denen wir überhaupt nicht wussten, dass wir sie benötigen.

Es ist ein langer Weg vom Kaffeebaum bis zur köstlichen Tasse Kaffee. Speziell für Yabla werden die Geheimnisse um den weltweit bekannten kolumbianischen Kaffee aufgedeckt. Die erste Folge führt uns zu einem Lager, wo der Kaffee strikte Qualitätsprozesse durchläuft.