Clara zeigt uns, wie man die spanische Tortilla, das wohl bekannteste und typischste spanische Gericht, macht.

Dieses Familienunternehmen aus Andalusien hat Tradition und Innovation gemischt und den Wein Barbadillo Beta produziert, eine elegante Wahl für spezielle Anlässe.

Im Herzen von Europa gibt es ein Pionierprojekt: Eine universitäre Euroregion, die die höhere Bildung modernisieren und die Zahl der Austauschstudenten und Akademiker in der EU erhöhen soll.

Alberto aus Otavalo, Ecuador, stellt Armbänder her und verkauft diese in mehreren Ländern. In diesem Video zeigt er uns, wie er arbeitet und erzählt uns einige Einzelheiten über seine Webkunst.

Manuel Leon, ein ecuadorianischer Künstler, der traditionelle Figuren für "Año Viejo" (Neujahrsabend) herstellt, erzählt uns über seine Arbeit. Die "Muñegotes" werden am letzten Tag des Jahres verbrannt, was symbolisch für die Verbrennung der negativen Aspekte des vergangenen Jahres steht.

Cleer und Catalina zeigen uns, wie man leckere Arepas zubereitet, typisch kolumbianische Maistörtchen, die hier mit geschnetzeltem Fleich gefüllt werden.

Natalia aus Ecuador führt uns durch den größten und symbolischsten Kunsthandwerksmarkt Südamerikas. Dieser faszinierende Markt der Eingeboren befindet sich in der Stadt Otavalo, die als interkulturelle Hauptstadt von Ecuador betrachtet wird.

Dies sind die Freiwilligen der Patrouille Treuer Freund. Hierbei handelt es sich um eine Organisation, die sich der Rettung und der Pflege von Hunden in Otavalo, Ecuador, widmet.

Fabricio Arguedas arbeitet für Outward Bound in Costa Rica und teilt seine persönliche Philosophie in Bezug auf den Umgang mit Ängsten mit uns, und wie wichtig und positiv es ist, aus der eigenen Komfortzone rauszugehen.

Danny ist Geographiestudent und arbeitet bei Outward Bound, einer Abenteuerschule in Costa Rica. Er erzählt uns, wie Zeltlager und Tauchgänge zu einer Reise zu sich selbst werden können und einem außerdem dabei helfen können, Führungsqualitäten zu entwickeln.

"Europa Abierta" informiert uns über das Europäische Raumfahrtprogramm und über die Auszeichnung, die diese Sendung vom Europäischen Parlament im Jahr 2011 für seine journalistische Exzellenz erhalten hat.

Ein ecuadorianischer Musiker, der die traditionelle Zampoña (eine Form der Panflöte aus den Anden) spielt, erzählt uns, wie ihn die Musik in die weite Welt gebracht hat.

Lerne Alejandro Hermann kennen, ein faszinierender, weltbekannter Künstler, Sohn österreichischen Vaters und französischer Mutter, der in den besten Kunstschulen in Paris studiert hat und seit vielen Jahren in Marbella, Spanien, lebt.

Christian und Cleer zeigen uns zu dem bekannten Lied "La Pollera Colorá" wie man die kolumbianische Cumbia tanzt.

Der Sacharow-Preis für geistige Freiheit wurde nach dem russischen Wissenschaftler und Aktivisten Andrej Sacharow benannt. 1988 wurde er vom Europäischen Parlament etabliert, um Einzelpersonen und Gruppen, deren Leben für das freie Denken und die Verteidigung der Menschenrechte steht, zu ehren. Dieser Abschnitt konzentriert sich auf die Verleihung 2011, in der fünf arabische Aktivisten geehrt wurden.